HOT ! フランス製 VILLEDIEU銅製キャセロールØ16cm 厚手 錫張りプロ仕様 野田琺瑯×天一印 LUKE（ルーク） 浅型キャセロール 21cm グレー | 食器

野田琺瑯×天一印 LUKE（ルーク） 浅型キャセロール 21cm グレー | 食器。野田琺瑯×天一印 LUKE（ルーク） 浅型キャセロール 25cm グレー | 食器。フランス製アンティーク銅の湯煎用上品なお鍋。ご覧いただきありがとうございます。​こちらはフランスの銅器の街**「ヴィルデュー（VILLEDIEU）」で作られた、本格的な銅製キャセロール（片手鍋/ソースパン）**です。銅と錫のクラシックな組み合わせによる優れた熱伝導性を持ち、プロの現場で長年愛用されてきた調理器具です。​商品の特徴と魅力​【プロ仕様の厚みと蓄熱性】​直径16cmに対し、重量が約1.0kgと非常に厚手の銅板で作られています。この厚みにより、熱が均一に早く伝わるだけでなく、一度温まると冷めにくい高い蓄熱性を発揮します。​ソース作り、ジャム、少量の煮込みなど、繊細な温度管理が要求される調理に最適です。​【クラシックな錫（すず）張り仕様】​内側は熱伝導率に優れた**錫（すず）**が貼られた本格的な仕様です。銅の熱を正確に伝えるため、料理の仕上がりが格段に向上します。​【便利なサイズ】​直径16cm、高さ9cmとコンパクトながら深さがあり、少量の調理やサイドディッシュ、一人前のスープ作りなどに使いやすいサイズです。​サイズ詳細​直径（外寸）: 約 16 cm​高さ（深さ）: 約 9 cm​重量: 約 1.0 kg​刻印: VILLEDIEU FRANCE (ヴィルデュー・フランス)​状態と注意事項（重要）​使用頻度: 長期間使用ですがメンテナンスをしている為状態は良いです​内側（錫）: 長年の使用により、内側の錫メッキが剥げ、銅の地肌が出ている箇所があります。​錫が剥がれた部分は、銅の地肌が出ています。​安全にご使用いただくため、ご購入後に専門業者による錫メッキの貼り直し（リメッキ）をご検討ください。​外側（銅部分）: 銅特有の変色（くすみ）や使用に伴う傷が見られます。​ハンドル: 鉄製ハンドルに、使用による変色やサビ、色ムラが見られます。​対応熱源: **IH（電磁調理器）には対応していません。**必ずガス火でご使用ください。また、空焚きは厳禁です。。フランス製アンティーク銅の湯煎用上品なお鍋。EDGBLACK ナイフシャープナー。naoko takaiくじら0ne Plate 高井直子ナンタケットバスケット。ル・クルーゼ　マルミット　22㎝　アガベ。【フォロワー様引5%済】Staub ワナベ S マルミット ラメール 真鍮ツマミ。堺白鶴作　切付型柳刃包丁　銀三　尺　黒檀八角柄。包丁まとめ売り　業務用　プロ　　　ジャンク。staub ワナベL 20cm カンパーニュ。レア LE CREUSET ターコイズ レイモンドローウィ。【美品】 ルクルーゼ ⭐︎ ココット エブリィ ナツメグ 18。未使用　タッパーウェア パーフェクトキッチン 圧力鍋 3.0L。【新品】アサヒ軽金属　ゼロ活力なべ　3.0L。VERMICULAR Yukihira ブラック 18cm ＋専用蓋2種セット。ヒートランプウォーマー HLW-500PY。STAUB ブレイザー　26cm 黒　ブラック　ストウブ　未使用。［新品］OXO UPLIFT ケトル　やかん 2.2L IH対応　グッドデザイン。MAGIC BROWN 圧力鍋 MB-217 20cm